おかず缶

机上の食論　いりこのオリーブオイル和え

ご飯に合う、香川県伊吹産いりこのおかず。
一度、ご飯にのせて食べてみてください。
商品番号　18
販売価格：540円（税込）
数量
原材料 食用オリーブ油、玉ねぎ、かたくちいわし、砂糖、清酒、かつお削りぶし、食塩、生姜パウダー、ニンニクパウダー、唐辛子、こしょう
内容量 80ｇ
賞味期限 製造日より3年（製品缶底に記載）【6ヶ月以上残った賞味期限の商品でお届け致します】
アレルギー 本商品に使用するかたくちいわしはえび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています。
ご注意 ◎開缶時及び内容物を取り出す際は、切り口で手を傷つけないように十分注意してください。　◎開缶後は速やかにお召し上がりください。　◎使い残しはガラス等の容器に移して冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。　◎温める場合は別の容器に移して加熱してください。　◎内容物が振動等により缶内で偏っている場合がございます。
JANコード 4973941001275
◎栄養表示（100ｇあたり）
エネルギー 509kcal
たんぱく質 16.1g
脂質 45.5g
炭水化物 8.7g
食塩相当量 1.7g

商品の特徴

香川県の「いりこ」といえば、瀬戸内海で育った”かたくちいわし”です。特に香川県観音寺市の伊吹島は全国でも有数のかたくちいわしの産地です。傷みの早いかたくちいわしを漁獲から加工までを熟練された人々の技術で素早く行うことで、うま味が強い伊吹産いりこが誕生するのです。

机上の食論®いりこのオリーブオイル和えは、そのこだわった伊吹産いりこを使用しています。
ご飯に合ういりこのおかず。温かいご飯の上にのせてお召し上がりください。

おいしいお召し上がり方

研いだお米にこのいりこのオリーブオイル和えを1缶と少量の醤油を入れて一緒に炊き込むことでいりこの炊き込みご飯が簡単に作れます。いりこと相性のいい大葉や生姜をお好みで入れていただければ、また違った風味を味わっていただけます。

また、ご飯だけでなく、野菜と一緒に混ぜてサラダにしたり、うどん・パスタ・中華麺などの麺類と和えたりと、アレンジすることも出来ます。
詳しい活用レシピは、CookPad　さぬきかんづめのキッチンで紹介しています。

◆讃岐罐詰商品　活用レシピはこちらから↓
CookPad さぬきかんづめ公式キッチン　

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●讃岐缶詰の机上の食論いりこのオリーブオイル和えを食べてみよう!!シリーズ　
●ご飯の美味しい食べ方研究室ぱぁとすりー